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BOUZERON |
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BOUZERON Domaine Jean MORETEAUX ET FILS Propriètaire à CHASSEY LE CAMP - 71 - SAONE ET LOIRE Mise en bouteilles au domaine FICHE TECHNIQUE BOUZERON Terroir : sols calcaires. Caractéristiques : jaune pâle à reflets verts, sec mais tendre, léger mais bien structuré, il est soyeux en bouche, floral au nez avec une discrète odeur de vanille. Conservation : 1 à 5 ans. Dégustation : 10 à 12° Association vins et mets : sa fraîcheur en fait un excellent apéritif. Sa place en début de repas fait merveille pour une bonne mise en bouche. Hors-d'œuvre, huîtres, crustacés, poissons frits ou grillés, fromages de chèvre. |
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- VOLNAY (Catégorie: VINS ROUGES - Domaine MORETEAUX et Fils)